Правильное питание для похудения - меню, отзывы

elenakraynova

Re: Правильное питание для похудения - меню, отзывы

Сообщение elenakraynova » 12 авг 2019, 17:05

Девочки, тоже не получается похудеть с помощью диет.. Только сброшу 5 кг, как тут же возвращаются. Наверное, кушая, без специальных средств мне не похудеть. Посоветуйте что-нибудь, пожалуйста.

Аватара пользователя
fattyLucy
Суперпрофи
Сообщения: 973
Зарегистрирован: 16 янв 2019, 20:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 18 раз

Re: Правильное питание для похудения - меню, отзывы

Сообщение fattyLucy » 17 авг 2019, 14:19

Dafne писал(а):Я всегда следую этим правилам, когда то нашла, и точно знаю, что они помогают:

Правило № 1. Навсегда забудьте про фастфуд и постарайтесь не злоупотреблять сладким. Правило № 2. Ешьте как можно больше сезонных продуктов — в них содержится максимум полезных веществ. Зимние овощи и фрукты, выращенные в теплицах или привезенные издалека, из-за обработки химикатами и длительного хранения не только теряют всю пользу, но и становятся аккумуляторами нитратов и других вредных химических соединений. Правило № 3. Максимально ограничьте употребление рафинированных продуктов: сахара, растительного масла, белой пшеничной муки, очищенного белого риса. В них нет клетчатки, которая очень важна для работы пищеварительного тракта, а также для питания полезных бактерий, живущих в кишечнике. Именно поэтому гораздо лучше вместо белого хлеба есть цельнозерновой, а рафинированный сахар заменить на коричневый или даже на мед. Правило № 4. Пейте воду. Чай, кофе и соки воду не заменяют. В сутки организму необходимо получать не меньше 30–35 мл жидкости на 1 кг веса. Сладкие газировки — полностью под запретом, в них содержится слишком много сахара. Правило № 5. Не забывайте о белковой пище. Она способна надолго дать чувство сытости и к тому же богата аминокислотами. Белки необходимы организму для строительства мышечной ткани, замены устаревших клеток. К богатым белками продуктам относятся различные виды мяса, рыба, кальмары, креветки, орехи, грибы, некоторые бобовые, яйца, творог.

Ваше правильное питание выглядит вполне убедительно. Только у меня вопрос по употреблению воды. Принято считать, что у всех размеры желудков одинаковые, есть стандарты человеческого веса и стандарты выпиваемой воды в сутки. Но по формуле расчета воды на килограмм веса человека, что вы привели, выходит, что чем больше ты весишь, тем больше жидкости должен выпивать. То есть, грубо говоря, если человек весит 50 килограмм, то он должен выпивать 1,75 литра, что выглядит нормально, а если весит 150, то... 5,250... Если здесь работает принцип больше пей - меньше ешь, то еще можно понять, но 5 литров жидкости в день - это многовато, можно навредить почкам, как минимум.

Аватара пользователя
KatyaL
Суперпрофи
Сообщения: 1369
Зарегистрирован: 18 июл 2017, 21:05
Благодарил (а): 43 раза
Поблагодарили: 51 раз

Re: Правильное питание для похудения - меню, отзывы

Сообщение KatyaL » 25 авг 2019, 11:05

fattyLucy писал(а):
Dafne писал(а):Я всегда следую этим правилам, когда то нашла, и точно знаю, что они помогают:

Правило № 1. Навсегда забудьте про фастфуд и постарайтесь не злоупотреблять сладким. Правило № 2. Ешьте как можно больше сезонных продуктов — в них содержится максимум полезных веществ. Зимние овощи и фрукты, выращенные в теплицах или привезенные издалека, из-за обработки химикатами и длительного хранения не только теряют всю пользу, но и становятся аккумуляторами нитратов и других вредных химических соединений. Правило № 3. Максимально ограничьте употребление рафинированных продуктов: сахара, растительного масла, белой пшеничной муки, очищенного белого риса. В них нет клетчатки, которая очень важна для работы пищеварительного тракта, а также для питания полезных бактерий, живущих в кишечнике. Именно поэтому гораздо лучше вместо белого хлеба есть цельнозерновой, а рафинированный сахар заменить на коричневый или даже на мед. Правило № 4. Пейте воду. Чай, кофе и соки воду не заменяют. В сутки организму необходимо получать не меньше 30–35 мл жидкости на 1 кг веса. Сладкие газировки — полностью под запретом, в них содержится слишком много сахара. Правило № 5. Не забывайте о белковой пище. Она способна надолго дать чувство сытости и к тому же богата аминокислотами. Белки необходимы организму для строительства мышечной ткани, замены устаревших клеток. К богатым белками продуктам относятся различные виды мяса, рыба, кальмары, креветки, орехи, грибы, некоторые бобовые, яйца, творог.

Ваше правильное питание выглядит вполне убедительно. Только у меня вопрос по употреблению воды. Принято считать, что у всех размеры желудков одинаковые, есть стандарты человеческого веса и стандарты выпиваемой воды в сутки. Но по формуле расчета воды на килограмм веса человека, что вы привели, выходит, что чем больше ты весишь, тем больше жидкости должен выпивать. То есть, грубо говоря, если человек весит 50 килограмм, то он должен выпивать 1,75 литра, что выглядит нормально, а если весит 150, то... 5,250... Если здесь работает принцип больше пей - меньше ешь, то еще можно понять, но 5 литров жидкости в день - это многовато, можно навредить почкам, как минимум.

Считайте тогда так, что чем больше лишнего веса, тем чаще человеку следует заменять принятие пищи водой, чтобы не переедать. Но я бы более 2 литров пить не стала. Тем более если тучный человек малоподвижен, то его почкам придется действительно нелегко. Движение и норма вода - на это надо ориентироваться.

Аватара пользователя
Zoe
Суперпрофи
Сообщения: 702
Зарегистрирован: 11 янв 2019, 09:42
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 15 раз

Re: Правильное питание для похудения - меню, отзывы

Сообщение Zoe » 27 авг 2019, 11:06

KatyaL писал(а):Считайте тогда так, что чем больше лишнего веса, тем чаще человеку следует заменять принятие пищи водой, чтобы не переедать. Но я бы более 2 литров пить не стала. Тем более если тучный человек малоподвижен, то его почкам придется действительно нелегко. Движение и норма вода - на это надо ориентироваться.

У меня сейчас средний вес и я пью обычно 1,5 литра, а летом 2, а то и 3. Считаю такой режим правильным. С почками проблем нет. Во время тренировки накидываю еще 0,5-1 литр, по потребности.

Аватара пользователя
fattyLucy
Суперпрофи
Сообщения: 973
Зарегистрирован: 16 янв 2019, 20:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 18 раз

Re: Правильное питание для похудения - меню, отзывы

Сообщение fattyLucy » 08 сен 2019, 17:23

Zoe писал(а):
KatyaL писал(а):Считайте тогда так, что чем больше лишнего веса, тем чаще человеку следует заменять принятие пищи водой, чтобы не переедать. Но я бы более 2 литров пить не стала. Тем более если тучный человек малоподвижен, то его почкам придется действительно нелегко. Движение и норма вода - на это надо ориентироваться.

У меня сейчас средний вес и я пью обычно 1,5 литра, а летом 2, а то и 3. Считаю такой режим правильным. С почками проблем нет. Во время тренировки накидываю еще 0,5-1 литр, по потребности.

И вы определенно можете сказать, что ежедневно выпиваете норму жидкости, плюс-минус 100 грамм, не отступая, не забывая, и так уже длительное время? Просто скольких я людей знаю, кто пытался так держаться, их надолго не хватило, все рано или поздно скатывались к старой привычке пить по потребности, а не по правилам. Мне кажется, если покопаться, то можно найти опровержение насчет такой нормы воды в день.

GalinaOr82
Эксперт
Сообщения: 116
Зарегистрирован: 18 сен 2019, 09:04
Поблагодарили: 4 раза

Re: Правильное питание для похудения - меню, отзывы

Сообщение GalinaOr82 » 24 сен 2019, 19:09

12 ПРАВИЛ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

1. Следует потреблять разнообразные продукты.
2. При каждом приеме пищи следует есть любые из перечисленных продуктов: хлеб, крупяные и макаронные изделия, рис, картофель.
3. Несколько раз в день следует есть разнообразные овощи и фрукты (более 500 грамм в день дополнительно к картофелю). Предпочтение нужно отдавать продуктам местного производства.
4. Следует ежедневно потреблять молоко и молочные продукты с низким содержанием жира и соли (кефир, кислое молоко, сыр, йогурт).
5. Рекомендуется заменять мясо и мясные продукты с высоким содержанием жира на бобовые, рыбу, птицу, яйца или тощие сорта мяса.
6. Следует ограничить потребление «видимого жира» в кашах и на бутербродах, выбирать мясомолочные продукты с низким содержанием жира.
7. Следует ограничить потребление сахаров: сладостей, кондитерских изделий, сладких напитков, десерта.
Среднее потребление всей жидкости должно равняться 2 литрам в день.
8. Общее потребление поваренной соли, с учетом ее содержания в хлебе, консервированных и других продуктах, не должно превышать 1 чайной ложки (6 грамм) в день. Рекомендуется использовать йодированную соль.
9. Идеальная масса тела должна соответствовать рекомендованным границам (ИМТ – 20 - 25). Для ее сохранения, кроме соблюдения принципов рационального питания, следует поддерживать умеренный уровень физической активности.
10. Не следует употреблять более 2 порций алкоголя в день (1 порция содержит около 10 г. чистого алкоголя). Более высокие дозы, даже при однократном приеме, вредны для организма.
11. Следует отдавать предпочтение приготовлению продуктов на пару, путем отваривания, запекания или в микроволновой печи.
12. Следует придерживаться исключительно грудного вскармливания на протяжении первых шести месяцев жизни ребенка. После 6 месяцев вводится прикорм. Грудное вскармливание может быть продолжено до 2 лет. (Совет адресован беременным женщинам и кормящим грудью матерям).

AnnaD
Суперпрофи
Сообщения: 573
Зарегистрирован: 13 окт 2019, 16:29
Поблагодарили: 5 раз

Re: Правильное питание для похудения - меню, отзывы

Сообщение AnnaD » 16 окт 2019, 21:29

Вот еще немного худеющим:

10 правил здорового питания, которые может соблюдать каждый

Словосочетание «здоровое питание» многих пугает и ассоциируется с овощами на пару или постной куриной грудкой. На самом деле все не так страшно. Не нужно отказываться от любимых продуктов, и даже можно позволять себе лакомства. Главное, не забывать о чувстве меры и балансе питательных веществ.
10 правил здорового питания, которые может соблюдать каждый
Постоянно питаться правильно гораздо разумнее, чем сидеть на диетах, которые дают кратковременный результат. Сбалансированный рацион поможет не только постепенно избавиться от лишнего веса, но и чувствовать себя лучше. А вот отказ от жиров или углеводов, к которому призывают многие диеты, может спровоцировать проблемы со здоровьем. Ведь с пищей организм должен ежедневно получать все необходимые для нормальной жизнедеятельности макро- и микроэлементы.

1. Используйте только свежие натуральные продукты. Полуфабрикаты, товары в упаковке со множеством консервантов, красителей, усилителей вкуса не вписываются в систему здорового питания. Ведь такая пища колоссально увеличивает нагрузку на организм, способствует зашлаковыванию кишечника, замедляет обмен веществ и мешает выводить токсины. Так что любой запеченный в духовке кусок мяса полезней магазинной колбасы, даже самого хорошего производства.

2. Ограничьте рафинированные продукты. Очищенные продукты лишены такого важного компонента, как клетчатка, которая необходима для работы пищеварительных органов, питания лакто- и бифидумбактерий, населяющих стенки кишечника.

На практике это означает, что вместо белого батона правильней есть цельнозерновой хлеб, а вместо белого риса — бурый. Обычный рафинированный сахар можно заменить медом, сиропом агавы, топинамбура или другими натуральными сахарами.

3. Фрукты и овощи каждый день. Старайтесь каждый день съедать не меньше 300 г свежих овощей и 300 г свежих фруктов. С этими продуктами вы получаете растворимую и нерастворимую клетчатку и необходимые витамины.

Проще всего брать с собой на работу порезанное на дольки яблоко или грушу, морковные или сельдереевые палочки. Так вы даже не заметите, как съедите необходимое количество овощей и фруктов, попутно утолив чувство голода.

10 правил здорового питания, которые может соблюдать каждый
4. Налегайте на белковую пищу. Во-первых, она дает долгое ощущение сытости. Во-вторых, богата незаменимыми аминокислотами. К таким продуктам относятся разные виды мяса, кролик, цесарка, перепелка, рыба и морепродукты, треска, окунь, креветки, кальмары, морские гребешки и т.д.

5. Используйте разнообразные растительные масла. Это лучший источник незаменимых жирных кислот (например, линолевой). Хорошо, если у вас на кухне будет стоять 4-5 бутылочек с разнообразными маслами — льняным, виноградных косточек, кунжутным, оливковым, грецкого ореха.

6. Придерживайтесь режима. Слишком редкие приемы пищи так же вредны, как и постоянные перекусы. Старайтесь делать 3-4 приема пищи в день, так как промежуток более 5 часов замедляет метаболизм и настраивает организм на экономный расход энергии. Следствие — накопление жировых отложений.

Постоянно жевать тоже не стоит. Не перекусывайте на рабочем месте, за просмотром телевизора или чтением социальных сетей. Так вы не контролируете процесс потребления пищи, не чувствуете насыщения и не можете вовремя остановиться. В итоге съедаете больше, чем нужно.

10 правил здорового питания, которые может соблюдать каждый
7. Ограничьте быстрые углеводы. Сахар из сладостей и хлебобулочных изделий быстро всасывается в кровь и моментально поднимает уровень глюкозы. Вслед за этим следует столь же стремительное ее снижение, и вы снова испытываете чувство голода. К тому же такие резкие колебания сахара негативно отражаются на работе организма.

8. Аккуратнее с солью. Обычную поваренную соль лучше заменить на морскую или гималайскую. В поваренной соли только два микроэлемента — натрий и хлор, тогда как в морской их насчитывается до 90. И конечно, нужно стараться постепенно снижать потребление соли. Совсем отказываться не нужно. Однако избыток соли вызывает задержку жидкости в организме, приводит к отекам и повышенному давлению.

9. Пейте воду. Нужно выпивать не меньше 30-35 мл жидкости на один килограмм вашего веса. Помните, что кофе и соки не заменяют воду. Кстати, от соков и сладких газированных напитков лучше вообще отказаться — они содержат слишком много сахара.

10. Готовьте пищу правильно. Минимальная тепловая обработка — залог сохранения целостной структуры продуктов. Например, крупу или макароны можно варить всего несколько минут. Они получаются немного жестковатыми (al dente) и сохраняют полезный крахмал. Для мясных и рыбных продуктов наиболее подходящими способами считаются варка, приготовление на пару, запекание в духовке и (для разнообразия!) гриль.

И не забывайте, что иногда позволять себе бутерброд с колбасой или пирожное — не преступление. Главное, чтобы такое меню не стало ежедневным рационом.

Аватара пользователя
Zoe
Суперпрофи
Сообщения: 702
Зарегистрирован: 11 янв 2019, 09:42
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 15 раз

Re: Правильное питание для похудения - меню, отзывы

Сообщение Zoe » 17 окт 2019, 11:10

AnnaD писал(а):В поваренной соли только два микроэлемента — натрий и хлор, тогда как в морской их насчитывается до 90.

Ого, не знала, что разница настолько велика. Нас все успокаивают, что, по сути, никакой разницы между ними нет. Но ты даже сам ощущаешь, что морская соль вкуснее и соленее, и ее надо совсем не много, чтобы посолить блюдо.

Аватара пользователя
muse
Профи
Сообщения: 346
Зарегистрирован: 18 окт 2019, 19:14
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 6 раз

Re: Правильное питание для похудения - меню, отзывы

Сообщение muse » 27 окт 2019, 11:25

AnnaD писал(а):
1. Используйте только свежие натуральные продукты. Полуфабрикаты, товары в упаковке со множеством консервантов, красителей, усилителей вкуса не вписываются в систему здорового питания. Ведь такая пища колоссально увеличивает нагрузку на организм, способствует зашлаковыванию кишечника, замедляет обмен веществ и мешает выводить токсины.

3. Фрукты и овощи каждый день. Старайтесь каждый день съедать не меньше 300 г свежих овощей и 300 г свежих фруктов. С этими продуктами вы получаете растворимую и нерастворимую клетчатку и необходимые витамины.

И не забывайте, что иногда позволять себе бутерброд с колбасой или пирожное — не преступление. Главное, чтобы такое меню не стало ежедневным рационом.

Вредные продукты позволяю себе раз в месяц, если уж сильно захочется. Но и никогда не ем их "в кредит", так как за одной слабинкой потянутся еще, и получится уже не один вредный день в месяц, а несколько. Также стараюсь не есть замороженные овощи из магазина. Свежие их аналоги хотя и такие же пластиковые по качеству, но их хотя бы можно отнести к понятию "свежие", а эти - пластиковые, нитратные, еще и жухлые при разморозке. Помоешь их - и весь условно полезный сок уйдет вместе с водой. Разнообразие замороженных фруктов и овощей безусловно привлекает, но как бы эксперты их не расхваливали и не говорили о преимуществах шоковой заморозки, в меня эта жухлая магазинная трава никак не лезет.

Аватара пользователя
fattyLucy
Суперпрофи
Сообщения: 973
Зарегистрирован: 16 янв 2019, 20:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 18 раз

Re: Правильное питание для похудения - меню, отзывы

Сообщение fattyLucy » 13 ноя 2019, 16:01

muse писал(а):Также стараюсь не есть замороженные овощи из магазина. Свежие их аналоги хотя и такие же пластиковые по качеству, но их хотя бы можно отнести к понятию "свежие", а эти - пластиковые, нитратные, еще и жухлые при разморозке. Помоешь их - и весь условно полезный сок уйдет вместе с водой. Разнообразие замороженных фруктов и овощей безусловно привлекает, но как бы эксперты их не расхваливали и не говорили о преимуществах шоковой заморозки, в меня эта жухлая магазинная трава никак не лезет.

Ну и напрасно. Не раз уже писали и говорили, что шоковая заморозка сохраняет всю пользу в растениях. Зря вы лишаете себя такого разнообразия растительной пищи круглый год. Хотя некоторых людей устраивает и основной набор продуктов, без особого разнообразия. А как вы относитесь к домашней заморозке овощей и ягод? Если вы их заранее промоете, то после заморозки можно сразу употреблять в пищу или бросать в готовку. Честно говоря, впервые встречаю человека, который бы так не любил замороженную растительную пищу с ее разнообразием и пользой. :shock:


Вернуться в «Как удержать достигнутый вес»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя