MariNka писал(а):Источник цитаты Дарья писал(а):Источник цитаты Не знаю как у других, но у меня соевый соус, наоборот, сильный аппетит вызывает. Так что, лучше уж без него гречку кушать. Предпочитаю обычные специи в нее добавлять.
Слава Богу, не я дна такая, кто усомнился в "диетических" свойствах соевого соуса!
Он, как и любой другой соус, призван улучшать аппетит, а не подавлять. С ним гораздо больше скушать можно, чем планируешь.
Согласна, соленые соусы и гарниры очень стимулируют аппетит. Взять хотя бы пластик соленого огурчика к гречке: обед пойдет веселее, и рука не раз потянется за долькой, а там уже и объелся.
Если соевым соусом лишь слегка сдобрить кашу вместо соли, то еще ничего, хотя я бы тоже предпочла к ней салат из свежих овощей, и все это можно без соли и хлеба ради диеты.
Вот состав недорогого соевого соуса из моего холодильника: вода питьевая, соя, пшеница, сахар, соль, консерванты собрать калия, бензоат натрия. Интересно, что соль здесь стоит почти в конце, тогда соус не должен быть, по идее, таким соленым, если в составе ингредиенты даются по убывающей.
В любом случае, избыток соли не способствует похудению, поэтому каждому решать, сколько соевого соуса класть или вообще не добавлять, заменить его чем-нибудь другим.